logo

Een Droom
Op jonge leeftijd raakt Kirsten al in de ban van wijn, door een bevriende vinoloog van de Wijnacademie. Kirsten weet vanaf dat moment heel zeker: ook in haar leven gaat de wijncultuur een belangrijke plaats innemen.

Een Jonge Meid
Om haar doel te bereiken heeft ze al op jonge leeftijd ervaring opgedaan bij enkele befaamde restaurants in de luxe gastronomie, waaronder restaurant l’Atelier in Gulpen en het Kruisherenhotel van Camille Oostwegel in Maastricht. In deze periode, nog voor het afronden van het VWO, heeft Kirsten alle benodigde basiscursussen succesvol afgerond. Na het behalen van het wijnbrevet, ronde zij in 2008 de opleiding tot professioneel Gastronoom-Sommelier, hét paradepaardje, aan de Academie voor Gastronomie van Peter Klosse af.

Een Wens
Haar grote wens is het laten floreren van haar unieke wijnbedrijf, waardoor zij steeds meer wijnliefhebbers kan laten kennismaken met haar unieke kijk op wijn. Wat Kirsten uniek maakt in de wijnbranche is haar juridische kennis, waardoor zij wijnimporteurs ook op die gebieden kan adviseren. Zij wil als ondernemer de verbindende schakel vormen tussen wijnboer, importeur, horecaondernemers en consument zijn.

T: 06 2489 8654    –     info@tastebykirsten.nl

DSC_4793-2

Kirsten Abels